Cucina

Avete del pane tostato in casa? Provate queste mini pizze

Le mini-pizze al forno sono una cena o uno spuntino veloce e perfetto da preparare con tutto ciò che avete in frigorifero. Questa ricetta combina una crema spalmabile, la vostra salsiccia preferita, verdure e formaggio, il tutto condito con un po’ di ketchup ed erbe aromatiche per dare un tocco di sapore in più. La semplicità e la flessibilità di questo piatto vi delizieranno e i toast al forno diventeranno il vostro pasto veloce preferito.

Ingredienti

  • Pane tostato
  • Crema spalmabile piccante (potete usare qualsiasi crema spalmabile di vostro gradimento)
  • Salsiccia a scelta (prosciutto, salame, ecc.)
  • Verdure (ad es. pomodori, peperoni, cipolle)
  • Fette di formaggio (cheddar, gouda, mozzarella, ecc.)
  • Un po’ di ketchup
  • Origano o spezie provenzali

Procedura di preparazione

1) Preriscaldare il forno a 200°C.

2) Spalmare il pane tostato con la crema salata.

3) Disporre le fette di salsiccia e le verdure sulla crema spalmabile.

4) Stratificare il toast con le fette di formaggio, che si scioglieranno magnificamente in forno, e unire tutti gli ingredienti.

5) Irrorare leggermente con ketchup e spolverare con origano o spezie provenzali per insaporire ulteriormente.

6) Mettere i toast nel forno preriscaldato e cuocere per circa 15 minuti, finché il formaggio non sarà ben dorato e i toast croccanti.

7) Dopo la cottura, lasciare riposare per un po’ e servire caldo.

Conclusione

Le mini pizze al forno sono un’ottima opzione per chi cerca un pasto veloce ma gustoso. Con una ricca combinazione di ingredienti e infinite varianti, non deludono mai. Godetevi questa ricetta versatile con i vostri ingredienti preferiti e concedetevi un pasto delizioso che vi sazierà e vi delizierà.

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Luca

Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.