Consigli pratici

Non l’acqua, ma altre bevande che dissetano meglio con il caldo.

L’acqua è considerata il modo più efficace per dissetarsi. Ma la ricerca scientifica dimostra che ci sono prodotti che fanno il lavoro molto meglio. Questa è sicuramente una buona notizia per coloro che non amano consumare questo liquido incolore.

Ci sono momenti in cui ci sentiamo sete intensasoprattutto durante le calde giornate estive. In questi momenti, il più delle volte ricorriamo a varie bevande come caffè, tè, succhi di frutta o acqua. Alcuni optano addirittura per la birra. Ma vi siete mai chiesti quale di queste bevande sia la più efficace per placare la sete? È emerso che l’acqua non è in cima alla lista.

Quali sono le bevande più efficaci per dissetarsi? Gli scienziati condividono le loro scoperte

Un gruppo di ricercatori dell’Università di St Andrews, in Scozia, ha deciso di indagare sulla questione dell’idratazione. Hanno condotto uno studio su diverse bevande per identificare quelle più efficaci nel placare la sete. Dopo qualche tempo, hanno pubblicato i loro risultati e hanno identificato la bevanda che ha ottenuto i migliori risultati in questo compito. Con grande sorpresa di molti, non si trattava di acqua. Il vincitore di questa classifica potrebbe sorprendervi. Vi sareste aspettati un risultato simile?

Secondo gli scienziati, queste bevande sono le più efficaci per placare la sete:

  1. Latte scremato
  2. liquidi contenenti glucosio ed elettroliti
  3. latte normale
  4. succo d’arancia
  5. Coca Cola
  6. bevande isotoniche
  7. acqua piatta
  8. acqua frizzante
  9. birra
  10. caffè

Il latte scremato in cima alle classifiche

La notizia che il latte è il più efficace nell’idratazione del corpo ha sorpreso molti. È emerso che la chiave per comprendere questo fenomeno sta in il rapporto tra i nutrienti contenuti nel latte. Il latte scremato è ricco di proteine ma povero di grassi e zuccheri. Questi ingredienti vengono assorbiti dal nostro organismo, che li utilizza e contribuisce efficacemente a placare la sete.

Allora perché l’acqua è solo all’8° e al 9° posto della classifica? Ricordiamo cosa succede quando beviamo improvvisamente grandi quantità di acqua. Dopo pochi minuti, dobbiamo andare in bagno perché la nostra vescica è piena. In pratica, questo significa che che ci liberiamo dell’acqua con la stessa rapidità con cui l’abbiamo bevuta. Con il latte è diverso: anche se espelliamo il liquido, il nostro corpo è già riuscito ad assorbire i nutrienti necessari.

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.