Consigli pratici

Non buttatela via, ma innaffiate i pomodori o i cetrioli con essa. Il raccolto sarà abbondante

Il purè di ortica sta diventando un fertilizzante sempre più popolare per le piante. Non è una sorpresa. Le sue proprietà salutari sono apprezzate sia dai giardinieri professionisti che da quelli amatoriali.

È facile da preparare e ideale per pomodori, cetrioli o barbabietole, tra gli altri. Grazie al suo utilizzo, il raccolto sarà letteralmente enorme.

Come preparare il concime di ortica?

Per preparare il concime di ortiche, abbiamo bisogno di 1 kg di ortiche e di 10 litri d’acqua. Possiamo utilizzare l’acqua piovana.

È consigliabile tagliare le ortiche in pezzi più piccoli, in modo che le ortiche rilascino più rapidamente i loro nutrienti. Coprite il composto con una tela di formaggio (per proteggerlo dagli insetti) e lasciatelo in un luogo caldo per 2 settimane.

È importante mescolare il purè di ortiche ogni giorno. Dopo 2 settimane, il pastone finito dovrebbe avere un odore pungente e contenere bolle e schiuma dovute alla fermentazione.

Per quali piante si può usare il pastone di ortica?

Il pastone di ortica è ideale come nutrimento per: pomodori, cetrioli, fragole, zucchine, zucche e persino rose. Ricordate, però, che il pastone di ortica non può rimanere troppo a lungo.

Si consiglia di prepararlo più spesso e in piccoli lotti. L’ideale sarebbe consumare l’intero preparato entro pochi giorni dal completamento del processo di fermentazione.

Come innaffiare le piante con il purè di ortica?

Le modalità di applicazione del pastone di ortica in giardino dipendono dalle preferenze individuali. Ad esempio, per le barbabietole si usa una soluzione 1:10 e si applica non più di una volta ogni 2 settimane.

Tuttavia, se le piante necessitano di una concimazione aggiuntiva, nulla vieta di aumentare la frequenza delle innaffiature. Ricordate, però, che in questo caso non è consigliabile un eccesso di zelo.

Una concimazione eccessiva è pericolosa quanto una concimazione insufficiente e può portare a una crescita più scarsa o addirittura a rovinare il raccolto. Fate attenzione, quindi, ed è meglio innaffiare le piante due volte con troppo poco fertilizzante all’ortica che una volta con troppo.

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.