La nonna aggiunge questo dalla cucina all’acqua e i pomodori sono belli rossi e dolci.
Se sognate di avere i vostri pomodori e volete che non siano sterili, ma rossi come un mattone e dolci come il miele, allora dovete assolutamente conoscere questo trucco della nonna per innaffiare. Non c’è niente di più facile e il risultato supererà ogni vostra immaginazione.
Ho sempre associato la coltivazione di ortaggi in casa a qualcosa di tranquillo e rilassante. Ed è vero fino a un certo punto. La pressione sale solo quando ci si rende conto che i propri sforzi sono falliti e che gli ortaggi non sono cresciuti come si sarebbe voluto. In questa situazione non bisogna scoraggiarsi, ma imparare la lezione. Vale la pena di ascoltare i più anziani ed esperti, quelli che coltivano ortaggi non dall’altro ieri, ma da decenni. Io l’ho fatto e non ho rimpianti, perché i miei pomodori non sono mai stati così belli.
Innaffiate i pomodori con questa semplice miscela
A casa mia, mia nonna è sempre stata la maestra della coltivazione degli ortaggi. È stata lei a rivelarmi che i pomodori a volte sono come le persone. Hanno bisogno di un po’ di dolcezza. All’inizio non capivo bene, ma alla fine ho capito da sola cosa intendeva mia nonna. Sì, intendeva davvero qualcosa di dolce, nello specifico: acqua e zucchero.
Perché una soluzione come questa aiuta i pomodori a crescere? Perché le verdure crescono grandi e perfettamente rosse dopo averla usata? La risposta è molto semplice. Si scopre che l’intera questione dello sciroppo di zucchero non riguarda l’ortaggio in sé, ma i microrganismi presenti nel terreno. Il liquido dolce li rende più attivi, con effetti positivi su fusto, radici, foglie e ortaggi.
Solo un po’
Versare dello sciroppo di zucchero sui pomodori vi aiuterà a ottenere l’ortaggio dei vostri sogni, ma dovete anche conoscere i limiti che comporta. Potete applicare questo balsamo solo una volta al mese. In caso contrario, può essere dannoso e può attirare interi eserciti di formiche, cosa che non ci piace affatto nel caso dei pomodori.
Inoltre, un uso troppo frequente dello sciroppo di zucchero può far sì che la pianta non assorba più l’acqua sufficiente per crescere. Gli esperti, tra cui mia nonna, consigliano di ritardare l’innaffiatura dei pomodori con acqua zuccherata fino a quando la buccia dell’ortaggio non sta già diventando lentamente rossa.