Consigli pratici

Bevete questa bevanda quando vi muovete poco. Vi aiuterà a compensare gli effetti di uno stile di vita sedentario.

Gli effetti positivi del consumo di caffè sull’organismo sono confermati da un altro studio. Questa volta si è esaminato come la bevanda possa influire sulla salute delle persone che conducono uno stile di vita sedentario. I risultati sono promettenti, ma gli stessi ricercatori avvertono che sono necessarie ulteriori ricerche. Va notato che il caffè non sostituisce l’attività fisica.

L’obiettivo dello studio era valutare l’associazione tra stile di vita sedentario e consumo di caffè e mortalità per malattie generali e cardiovascolari negli adulti statunitensi. I risultati hanno mostrato che Stare seduti più di sei ore al giorno e non consumare caffè erano fortemente associati a un aumento del rischio di morte per tutte le cause e per malattie cardiovascolari..

Nuova ricerca sul caffè. Bevete se non vi muovete abbastanza

Secondo una ricerca pubblicata nel numero di aprile 2024 di BMC Public Health, chi non beveva caffè e stava seduto per sei o più ore al giorno aveva il 58% di probabilità in più di morire per tutte le cause rispetto a chi consumava caffè e stava seduto per meno di sei ore al giorno. Lo studio ha utilizzato i dati di quasi 11.000 persone raccolti tra il 2007 e il 2018 nell’ambito del National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) condotto dal National Center for Health Statistics degli Stati Uniti.

Ma cosa succede se una persona si siede e beve molto caffè? Huimin Zhou, ricercatore dell’Università cinese di Soochow e autore principale dello studio, ha sottolineato in un’intervista al Washington Post che le persone con uno stile di vita sedentario e che bevevano caffè avevano un rischio di morte inferiore del 24% rispetto a coloro che stavano seduti per più di sei ore e non bevevano caffè.

L’attività fisica è importante. Il caffè non la sostituisce

I ricercatori, principalmente dell’Università di Soochow a Suzhou, in Cina, riportano in uno studio che lo stare seduti più di otto ore al giorno può essere associato a un rischio di morte per qualsiasi causa del 46%. e un rischio del 79% di morte per malattie cardiovascolari rispetto alle persone che stanno sedute meno di quattro ore al giorno.

Inoltre coloro che hanno bevuto più caffè, più di due tazze al giorno, aveva il 33% in meno di rischio di morte per qualsiasi causa e o 54 per cento sotto rischio di morte per malattie cardiovascolari rispetto a chi non beveva caffè. Tuttavia, i ricercatori hanno concluso che “dato che il caffè è un composto complesso, sono necessarie ulteriori ricerche”.

È importante ricordare che il caffè non elimina gli effetti negativi di uno stile di vita sedentario. E purtroppo ce ne sono parecchi. L’American Institute for Cancer Research mette in guardia dai tumori al colon, al seno e all’esofago, tra gli altri. Inoltre, sottolinea che lo stile di vita sedentario è associato a un aumento del rischio di diabete di tipo 2 e di malattie cardiovascolari.

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.