Bevete caffè? Se sì, questo articolo dovrebbe interessarvi. Un famoso nutrizionista ha dimostrato che questa bevanda salutare può diventare semplicemente tossica per il corpo umano. Un errore apparentemente banale è solo un piccolo passo. E possiamo commetterlo in 11 modi diversi.
Caffè è un prodotto influenzato da molti miti. La maggior parte di essi non ha nulla a che fare con la verità, ma questo non cambia il fatto che il caffè può effettivamente influenzare il nostro corpo non nel modo in cui vorremmo. Chiunque può commettere un errore del genere, quindi è meglio proteggersi in anticipo. Come? Ad esempio, leggendo questo articolo, nel quale citiamo 11 errori nel bere il caffè che elencati dal Dr. Bartek Kulczynski.
Anche voi bevete il caffè in questo modo? Vi state facendo del male
Il Dr. Bartek Kulczynski ha raccolto tutti i possibili errori nel bere il caffè. È emerso che non si tratta solo della quantità di caffè che beviamo, ma anche dell’ora in cui lo beviamo e di ciò che… mangiamo. Diamo un’occhiata. L’abbiamo trovato molto interessante perché amiamo la bevanda nera e non vorremmo mai che ci facesse male!
- Caffè con i dolci. Alcuni studi hanno dimostrato che la caffeina blocca la percezione del gusto dolce. Ciò può comportare una perdita di controllo sullo zucchero che ingeriamo.
- Caffè subito dopo il risveglio. Sebbene la caffeina abbia proprietà stimolanti, considerarla una cura per una notte insonne è un errore. Bere caffè di prima mattina ha un effetto negativo sul metabolismo dei carboidrati e può quindi causare un picco di zuccheri.
- Bere caffè troppo tardi. La difficoltà ad addormentarsi è solo una parte del problema. La caffeina riduce anche la qualità del sonno, quindi non è consigliabile consumarla più di 9 ore prima di andare a letto.
- Abuso di caffeina. Il Dr. Bartek Kulczynski ha sottolineato che le dosi di caffeina sono legate all’azione di alcuni enzimi nel nostro corpo. È importante osservare le reazioni del proprio corpo al caffè e non limitarsi a seguire formule generiche.
- Zucchero del caffè. Le società scientifiche non raccomandano di consumare più di 25 grammi di zucchero al giorno. Si tratta di poco più di quattro cucchiaini di zucchero in 24 ore. Questo probabilmente non ha bisogno di ulteriori commenti.
- Bere caffè caldo. Questa regola vale anche per altri liquidi. Kulczynski ha avvertito che bere grandi quantità di bevande calde aumenta significativamente il rischio di cancro all’esofago.
- Caffè durante il reflusso. La caffeina provoca il rilassamento dello sfintere esofageo inferiore, peggiorando i sintomi del reflusso.
- Scarso grado di tostatura dei chicchi di caffè. Un nutrizionista ha sottolineato che il processo di tostatura del caffè influisce sulla quantità di antiossidanti presenti nel caffè. La tostatura leggera o il caffè è la migliore.
- Bere sostituti del caffè. Le cosiddette bevande al caffè di solito hanno ingredienti mostruosamente cattivi. Kulczynski ha citato un prodotto in cui il vero caffè è … 7 per cento.
- Caffè con latte o panna. L’aggiunta di questi prodotti rende gli ingredienti salutari del caffè meno assorbiti dall’organismo.
- Bere caffè mentre si mangiano alimenti ricchi di ferro. Il caffè riduce notevolmente l’assorbimento di questo minerale da parte dell’organismo umano.