Volete avere in giardino una pianta che non sia solo bella da vedere ma anche da gustare? In questo caso, non dimenticate di piantare della schizandra cinese. È stata a lungo utilizzata nella medicina cinese. Vi presentiamo le sue proprietà medicinali.
La schizandra è una pianta originaria dell’Asia orientale che ha acquisito grande popolarità in Cina, Giappone e Russia. Viene coltivata come rampicante o come arbusto denso. In quest’ultimo caso richiede una potatura.
I frutti di questa pianta sono commestibili e possono essere preparati in vari modi. Il più popolare è la preparazione di infusi con proprietà medicinali.
La china schizandra e i suoi frutti commestibili dai molteplici sapori
In Slovacchia è meglio coltivare la schizandra a fiori rossi e la schizandra sadova in giardino. I germogli della pianta, che cresce come una vite, possono raggiungere i 9 metri di lunghezza. Ha foglie lucide e frutti che crescono su spighe pendenti, simili a bacche.
Il frutto di Schizandra è conosciuto in Cina come “wu-wei-zi”, o “frutto dei cinque sapori”. e a ciascuno di essi è stata assegnata una proprietà diversať. Infatti, queste parti commestibili combinano sapori dolci, acidi, salati, astringenti e amari.
Perché vale la pena mangiare la Schizandra? Proprietà medicinali
Il frutto di Schizandra è ancora utilizzato nella medicina cinese per le sue proprietà medicinali. Come agiscono sul nostro corpo?
La buccia del frutto di questa pianta ha un sapore dolce e, secondo la medicina cinese, ha un effetto benefico sullo stomaco. La polpa è aspra, i semi sono acidi e l’estratto è salato. Una così ampia gamma di sapori suggerisce una varietà di proprietà medicinali.
I frutti di Schizandra hanno un effetto positivo sul fegato. Contengono lignani, che proteggono questo organo, accelerare la sua rigenerazione e hanno un effetto protettivo nelle infiammazioni virali.
Inoltre, regolano i livelli di zucchero e colesterolo e migliorano la forma fisica e mentale. Aiutano a combattere l’irritabilità, la stanchezza e l’ansia.
Nel 2017 una ricerca ha dimostrato che aiutano anche nel trattamento del morbo di Alzheimer. Bloccano efficacemente i peptidi che formano la placca amiloide.
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