Il medico ha nominato gli alimenti che riducono il colesterolo

Il colesterolo alto è un problema per circa il 30% degli individui nel nostro Paese, e questo numero è purtroppo in aumento. Di norma, la causa è uno stile di vita poco sano, spesso accompagnato da stress, mancanza di esercizio fisico e una dieta inadeguata e squilibrata.

Il colesterolo alto può portare a gravi complicazioni per la salute, quindi è consigliabile tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. Una possibilità è quella di mangiare alimenti che riducono naturalmente il colesterolo LDL (cattivo) e aumentano il colesterolo HDL (buono). Quali sono?

Volete sapere quali sono i consigli interessanti per ridurre il colesterolo cattivo? Guardate questo video di YouTube sul canale TODAY:

Opinione del medico

“Molti alimenti contengono grassi saturi e insaturi, che hanno un enorme impatto sui livelli di colesterolo,“, afferma il medico Kathryn Basford per l’Express.

Aggiunge che se si consumano grandi quantità di grassi malsani provenienti da alimenti trasformati come salumi, burro o biscotti, non c’è da stupirsi che i livelli di colesterolo aumentino, provocando molto spesso un successivo intasamento delle arterie. Preferite quindi alimenti che abbiano l’effetto opposto. Quali sono quindi gli alimenti da inserire regolarmente nel proprio menu?

Farina d’avena

L’alimento assolutamente ideale è la farina d’avena. Contengono una grande quantità di fibra solubile, che aiuta a ridurre l’assorbimento del colesterolo nel sangue. Sono anche ricchi di beta-glucano, che lega il colesterolo nel tratto digestivo per ridurne l’assorbimento nel sangue. È preferibile consumare i cereali come prima cosa al mattino.

Semi di lino

I semi di lino sono un’ottima fonte di fibra mucillaginosa solubile che abbassa le LDL e bilancia i livelli di zucchero nel sangue. Questo aiuta a sentirsi sazi più a lungo. Contengono inoltre quantità significative di acidi omega-3, efficaci nel ridurre i livelli di LDL (colesterolo cattivo) e con effetti antinfiammatori. Il consumo regolare di semi di lino è un’ottima prevenzione di infarti e ictus.

Noci

Allo stesso modo, concedetevi regolarmente una piccola manciata di noci. Sono ricche di antiossidanti e grassi sani, soprattutto acidi grassi omega-3, e proteggono la salute del cuore e dei vasi sanguigni.

Pesce e acidi grassi omega-3

Non rinunciate nemmeno ai pesci grassi come il salmone, lo sgombro e le sardine. Oltre ad essere ricchi di acidi grassi omega-3, contengono anche proteine e vitamina D, indispensabili per la nostra salute generale. Medici e nutrizionisti raccomandano di mangiare pesce almeno due volte alla settimana.

Olio d’oliva

L’olio d’oliva di alta qualità può ridurre il colesterolo LDL e proteggere il cuore. Contiene acidi grassi monoinsaturi e polifenoli che proteggono i vasi sanguigni da ostruzioni e danni. Non esitate a consumare regolarmente 1 cucchiaio di questo prodotto salutare come prima cosa al mattino, a stomaco vuoto.

Acqua con limone

Anche il limone combatte il colesterolo alto. È una fonte di fibra solubile che funziona come una spugna, assorbendo l’acqua nel tratto digestivo e formando una massa viscosa che intrappola il colesterolo cattivo.

Fonti: www.health.harvard.edu, www.express.co.uk, www.brainmarket.cz