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Abbronzatura. Scimmiottamento della razza bianca. Prendere il sole in spiaggia? Aggressività rumena. INTERVISTA all’antropologo Alexandru Dincovici

Il Mar Nero è già una battaglia per le sedie a sdraio. Se non hai i soldi, non hai la sedia a sdraio. Un bagaglio di seduzione e di bagni di sole ubriachi è stato portato in spiaggia come l’apocalisse. Non c’è una ragione razionale per tutto questo. È solo l’ipnosi di non essere bianchi. È la nostra arroganza ingannata dal marketing. In estate, ci viene la damblaua. Perché? Risponde l’antropologo Alexandru Dincovici, specializzato in corporalità.

Estate. Perché andiamo in spiaggia rannicchiati? Qual è il significato di questo gesto? Ci spogliamo e ci sdraiamo al sole come in una religione.

Alexandru Dincovici: La pelle abbronzata è considerata da chi ha la pelle chiara come un segno di maggiore desiderabilità. Suscita il desiderio di essere diversi. Ecco perché esistono i centri di abbronzatura. Per alcune categorie di persone è importante avere la pelle scura, essere abbronzati. Ora, va detto che questa esposizione al sole solleva problemi di salute. Nel contesto delle discussioni sull’esposizione al sole e sull’abbronzatura, di recente ho visto un post sui social media che parlava di un neo. Sì, un neo. Il dibattito serio era se quel neo fosse un segno di cancro alla pelle. Guardando al nostro passato, nella nostra infanzia una discussione del genere non esisteva pubblicamente. Nel contesto del riscaldamento globale, credo che i veri dibattiti sul significato dei raggi UV e sugli effetti che possono avere sulla pelle e sulla salute siano entrati nell’arena pubblica. Molte persone iniziano a non andare in spiaggia. Se ci vanno, usano creme solari ad alta protezione. Penso che da queste parti la protezione più alta sia 50. È come stare al sole con i vestiti addosso. Allora perché siamo al sole? L’esposizione della pelle sembra un fatto culturale. Se si guarda a molte parti del mondo, come l’India, per esempio, più la pelle è bianca, più la pelle è bianca, teoricamente, più alto è il tuo status sociale. E lì è una cosa desiderabile avere la pelle chiara. E c’è un’intera industria che cerca di sbiancarti.

Andare in spiaggia è un lavoro. Si va in spiaggia con un intero armamentario: costume, ombrellone, telo, birra. Poi si lotta sulla spiaggia per ottenere il posto migliore. È estenuante!

Per come sono fatte la maggior parte delle nostre spiagge, almeno quelle sviluppate, sì, è una grande lotta. È una lotta finanziaria. Le sedie a sdraio costano. Poi, sulla spiaggia, ti esponi, non sei solo tu, è il tuo status sociale che si abbronza. Devi apparire al meglio. Ora, andare in spiaggia, andare in vacanza in generale, non è solo associato al relax. È più un’associazione tra divertimento e consumo.

Dov’è la Natura? Andare al mare è un’affermazione del nostro rapporto con la Natura?

Al mare non so quale rapporto autentico si possa avere con la natura. Anche in questo caso, penso strettamente al nostro spazio rumeno, perché non ci sono quasi più spiagge selvagge. Abbiamo un rapporto con uno spazio artificiale. Si è costruito molto, anche sul lungomare. Anche le spiagge sono artificiali, sono paesaggistiche, c’è rumore, c’è una densità molto, molto alta di persone per metro quadro. Non è un posto dove andare e dire che ci si sta ricongiungendo con la natura. Credo che le montagne siano più adatte a questo scopo. È la destinazione che si può chiamare natura. Se vai in montagna, ci sono foreste e luoghi dove sai che non vedrai persone.

In montagna si incontra la natura. C’è l’orso e c’è il barbecue.

Sì, l’orso è la Natura. La griglia, in fondo, ti trasforma in un selvaggio. Accendi il fuoco, cuoci la carne, usi il coltello. Si fa molto fumo e probabilmente si scaccia ogni creatura possibile.

Un grosso problema d’estate è il problema dello sguardo. Il voyeurismo. Abbiamo dei costumi, ma sono sempre più simbolici. Mostriamo il nostro corpo agli altri. E cosa fanno gli occhi? Ci fissano.

Ci sono due cose che trovo piacevoli da discutere qui. La prima è che guardando i costumi da bagno vediamo che è accettabile non indossare gli slip. Beh, accettabile si identifica piuttosto con una certa età avanzata. Un tempo gli slip erano l’abbigliamento ideale, finché non sono stati inventati costumi di ogni tipo. Questi costumi riducono notevolmente l’attrito in acqua. Quindi vogliamo prestazioni in acqua. Per quanto riguarda le donne, vediamo i costumi interi, quelli più grandi che possono avere la schiena nuda. Questo costume non è necessariamente una reazione al look. Tuttavia, possiamo anche pensare a un collegamento di questo tipo.

La seconda cosa è la questione dello sguardo. Se si tratta di uno sguardo politicamente corretto. È una sfida. Non si può non guardare, non si può non vedere l’altra persona, indipendentemente da come è vestita o da come viene in spiaggia. Qualche anno fa c’è stato un caso famoso di una persona che in televisione si è fatta prendere dall’euforia per i corpi in spiaggia. Come si fa a guardare ma non a fissare? È un grosso problema. È una posta in gioco molto più grande. Come si fa a non aggredire l’altra persona con lo sguardo? È una cosa difficile da fare. E penso ancora che molte persone non sappiano che dovrebbero farlo. Non fissare.

Cammino ancora per strada a Bucarest e vedo ancora persone che non solo fissano, ma guardano altrove. Seguo il loro sguardo e chiaramente c’è qualcosa. Sì, in molti altri Paesi, in qualche modo la gente non ti guarda. Voglio dire che non lo vedi e c’è un senso di libertà. Sono stato in Giappone, per esempio, e ho visto persone che avrei fissato, entrare in un Macdonald’s, mangiare e sdraiarsi sul tavolo e dormire lì. Persone in abiti da ufficio, in camicia. Ci sono cose che qui non si vedono. Viviamo tutto il tempo, e credo che siamo nati, cresciuti, con la paura dello sguardo dell’altro. Lo sguardo è più difficile da riqualificare di quanto si pensi. Abbiamo questa aggressività dello sguardo che sentiamo e sperimentiamo, non solo in estate. È uno sguardo duro e aggressivo, perché è anche molto sessualizzato. Lo sguardo maschile ha un desiderio dietro di sé, un desiderio molto, molto aggressivo.

Infine, l’ossessione della birra. Flusso di birra, pancia da birra.

Sì, beviamo simbolicamente. E il consumo di birra è eccessivamente commercializzato in estate. Beh, non dicono di idratarsi molto bene, vero? E dicono anche che la birra idrata meglio dell’acqua. D’altra parte, se si considerano gli standard di bere almeno due litri al giorno, come ci dicono in TV, sono quattro birre. È una buona associazione, venduta attraverso il marketing. Si dice che si beve meglio in estate, si può bere freddo e ci si rinfresca. Nei Paesi nordici, dove fa freddo e gelo, l’alcol ha un significato completamente diverso.

Comunque, marketing a parte, in Romania è una cosa bella. L’ho scoperto chiacchierando con un amico occasionale. Due o tre anni fa, durante un’indagine in Oltenia, mi trovavo in un villaggio dove le persone con cui parlavo non avevano l’acqua corrente. E questo è un problema quando si parla di consumo di alcol, è un problema molto grande non avere acqua corrente, vivere trasportando acqua. E se si considera questo parallelo tra acqua e alcol e l’alcol come possibile sostituto dell’acqua, può avere senso in almeno due situazioni. Una, in cui l’acqua è più accessibile dell’alcol, perché non si ha l’acqua a portata di mano. È possibile produrre alcol senza necessariamente disporre di acqua di ottima qualità. Si può fare l’alcol senza doversi scomodare più di tanto. Lo si fa a casa. E 2. c’è anche la situazione in cui diventa più economico bere birra che bere acqua. Non succede forse in città? Dove la politica dei prezzi lo rende possibile?

In estate siamo liberi. Siamo liberi? Voi siete il marketing. Abbiamo i bagagli. Litighiamo per la macchina, litighiamo per l’aereo

Non credo che sia la libertà. Penso che forse questa associazione tra estate e libertà derivi da altri aspetti. Uno è che l’estate è di solito quel periodo dell’anno in cui i bambini hanno le vacanze e i genitori devono prendersi del tempo libero per stare con loro. Quindi, fin da piccoli viviamo con questa idea che l’estate è libertà, perché si può fare quello che si vuole, perché cresciamo con almeno il più possibile questa associazione corporea e fisica. Tra libertà e vacanze. C’è un periodo in estate in cui non si è affatto nel reggimento, non ci si deve alzare al mattino, non ci si deve vestire in un certo modo, non si deve essere da un’altra parte. No, non abbiamo libertà. Abbiamo un’illusione. È per questo che andiamo ipnotizzati al mare e al sole.

Perché abbiamo parlato con Alexandru Dincovici di Summer Freedom? Di sole e birra? Alexandru Dincovici è un antropologo. Si interessa di corpo, sport, tecnologia e medicina. È titolare di Izibiz Consulting, una boutique di ricerca e consulenza. È direttore esecutivo dell’Associazione degli imprenditori rumeni. Pratica e allena il Jiu-Jitsu brasiliano.

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.