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Aprite le aiuole dopo il primo raccolto estivo: non lasciatele incolte e piantate rapidamente questa coltura.

Sfruttate al massimo il raccolto estivo e valutate le aiuole dopo il primo raccolto. Cosa si può ancora piantare per avere una scorta sufficiente di frutta per l’inverno?

Avete raccolto aglio, cipolle, cavolfiori o altri ortaggi e vi è avanzato un letto? Non lasciatelo incolto, potete sfruttarlo a metà estate e coltivare una scorta di patate gustose e sane.

Come piantare le patate in estate? Guardate questo video di YouTube sul canale di Gary Pilarchik (The Rusted Garden):

Fonte.

Perché piantare le patate in estate

Piantare patate in estate presenta diversi vantaggi. Alla fine dell’estate è possibile coltivare un’altra partita di patate che durerà facilmente fino alla primavera. Inoltre, è possibile sfruttare in modo efficiente il letto aperto, evitando la crescita di erbacce e rendendo il terreno fertile. Il vantaggio è che in questo periodo dell’anno le patate non sono minacciate dai mandellidi come in primavera.

Scegliere la varietà giusta

In questo periodo, piantate varietà molto precoci o precoci con un tempo di crescita di circa 90 giorni. Avrete sicuramente successo con le patate Anuschka. Potete anche piantare varietà semi-precoci, ma aspettatevi non solo una resa minore, ma anche tuberi piccoli.

Preparare il letto

La prima cosa da fare è preparare il letto dopo il raccolto. Rimuovete eventuali detriti e lavorate il terreno a una profondità di almeno 15 cm.

Quindi, creare dei solchi profondi nell’aiuola e coprirli con una soluzione di acqua e letame di mucca. Quindi piantateci le patate, a una distanza di circa 35 cm l’una dall’altra. Infine, copritele e ammucchiate un cumulo di terra alto circa 20 cm su ciascuna di esse.

Concimazione

Un buon sviluppo delle patate si basa anche su una sufficiente quantità di sostanze nutritive. Mettete a bagno in acqua del letame di mucca granulare per circa due o tre giorni. Aggiungete 2 misurini di letame a 10 litri d’acqua e mescolate la miscela di tanto in tanto. Utilizzare 10 litri di questa soluzione per un solco di due metri e mezzo.

Cura adeguata

Innaffiare regolarmente le aiuole di patate e, se il clima estivo è secco e caldo, innaffiare nei solchi tra i solchi. Inoltre, zappate leggermente le patate di tanto in tanto e mantenete il terreno umido.

Scavare e pacciamare

Quando le patate iniziano a crescere e compaiono le prime foglie verdi, è necessario scavare di nuovo il terreno intorno a loro finché non iniziano a fiorire. Allo stesso modo, potete periodicamente ricoprirle con uno strato di erba tagliata.

Tempo di raccolta

Raccogliere le patate piantate in estate prima delle prime gelate, quando i germogli iniziano a ingiallire e i tuberi raggiungono le dimensioni desiderate.

Suggerimenti

Oltre alle patate, dopo il raccolto si possono piantare nell’aiuola fragole, cetrioli, legumi o broccoli.

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Fonti: www.nkz.cz, www.4farmy.cz, www.sedesatka.cz

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.