Incendi di Los Angeles: i ristoranti offrono pasti gratuiti alle persone colpite
Decine di ristoranti hanno offerto pasti gratuiti alle persone colpite dagli incendi nella contea di Los Angeles.
Uno di questi era Amiga Amore, un ristorante messicano-italiano locale che forniva pasti ai primi soccorritori e ai senzatetto.
Lo ha raccontato Alessandro Zecca, comproprietario del ristorante CNN che lui e sua moglie non potevano restare a guardare la devastazione causata dagli incendi.
“Questo sarebbe potuto succedere a noi e abbiamo l’opportunità di fare qualcosa di buono per le persone nella nostra comunità. Amiamo la comunità in cui viviamo e non potremmo semplicemente restare a guardare la devastazione. Dovevamo aiutare, ed è così che possiamo aiutare”, ha dichiarato.
I proprietari del ristorante hanno contribuito alla distribuzione dei pasti, oltre a consegnarli alle vicine caserme dei vigili del fuoco. Hanno anche collaborato con l’Esercito della Salvezza e il Pasadena Convention Center.
World Central Kitchen, un’organizzazione no-profit guidata dallo chef José Andrés, si è unita alle organizzazioni che sostengono l’iniziativa con sei sedi di distribuzione in luoghi tra cui Pasadena, Altadena, La Cañada Flintridge, Woodland Hill e Canoga Park.
Guarda alcuni dei ristoranti che hanno distribuito pasti durante l’ultimo fine settimana a Los Angeles:
- Shake Shack, che ha fornito pasti gratuiti ai primi soccorritori;
- la cucina Bé Ú, che offre pasti gratuiti ai senzatetto e ai soccorritori;
- Detroit pizza, che offre pizze gratuite ai senzatetto e ai primi soccorritori;
- Crostaceo, Beverly Hills: che offre una ciotola di noodles alle persone colpite e ai primi soccorritori.
