5 benefici per la salute della pianta di guaranà e come usarlo
Originario dell’Amazzonia, ha proprietà energetiche e terapeutiche che favoriscono la salute generale
Originario dell’Amazzonia, il guaraná (Paullinia cupana) è una pianta molto apprezzata per le sue proprietà energetiche e terapeutiche. Tradizionalmente utilizzato nella produzione di bibite e succhi, è noto per essere ricco di sostanze nutritive come caffeina, tannini, saponine e antiossidanti, che favoriscono la salute generale dell’organismo, riducendo notevolmente l’affaticamento e migliorando l’umore. Tuttavia, i suoi benefici vanno ben oltre.
Successivamente, scopri altri 5 benefici del guaranà per il corpo e come includerlo nella tua vita quotidiana!
1. Ti aiuta a perdere peso
Poiché contiene caffeina, il guaranà ha un’azione termogenica, il che significa che aiuta ad accelerare il metabolismo e a stimolare il dispendio energetico nel corpo. corpo. Questo effetto fa sì che il corpo aumenti la combustione dei grassi, contribuendo alla perdita di peso e al controllo dell’indice di massa corporea (BMI). Tuttavia, affinché i risultati siano efficaci e salutari, è fondamentale associare il consumo di guaranà ad una dieta equilibrata e ad un regolare esercizio fisico.
2. Previene le malattie cardiovascolari
La ricerca “Bioaccessibilità, biodisponibilità e attività antiossidante dei composti fenolici del Guaraná (Paullinia cupana) in vitro e in vivo”, realizzato dai ricercatori dell’USP (Università di San Paolo) con il sostegno della Fondazione Statale di Sostegno alla Ricerca di San Paolo (Fapesp), ha rivelato che il guaraná ha un alto potenziale nella prevenzione delle malattie cardiovascolari.
Secondo lo studio, le catechine (fitonutrienti ad azione antiossidante) presenti nel guaranà, se adeguatamente assorbite, riducono lo stress ossidativo nell’organismo, fattore associato all’insorgenza di malattie neurodegenerative e cardiovascolari. Per arrivare a questo risultato, i ricercatori hanno effettuato test per un mese con volontari sani, ma con sovrappeso e rischio cardiovascolare.
L’esperimento è stato diviso in due fasi: nei primi 15 giorni i partecipanti hanno seguito una dieta controllata senza consumare guaranà; Nei successivi 15 giorni hanno ingerito 3 g di polvere di guaranà sciolti in 300 ml di acqua al giorno, a stomaco vuoto. I risultati hanno entusiasmato gli scienziati, dimostrando che la concentrazione e la biodiversità delle catechine nel guaraná sono uguali o addirittura superiori a quelle trovate nel cibo come tè verde, cacao e cioccolato.
3. Aiuta contro l’invecchiamento precoce
Le catechine, unite ai tannini (polifenoli ad azione antiossidante), aiutano inoltre a combattere i radicali liberi, principali responsabili dell’invecchiamento precoce delle cellule. Questi composti, come accennato in precedenza, agiscono riducendo lo stress ossidativo nell’organismo, prevenendo danni alle cellule della pelle, agli organi e ai tessuti. Inoltre, gli antiossidanti presenti nel guaranà stimolano il rinnovamento cellulare e favoriscono la produzione di collagene, sostanza essenziale per il mantenimento della compattezza, dell’elasticità e della salute della pelle.
4. Controllo della glicemia
Uno studio condotto dal Dipartimento di Nutrizione della Facoltà di Sanità Pubblica (FSP) dell’USP, pubblicato nell’articolo di revisione Guaranà come fonte di composti bioattiviha rivelato che il guaranà ha la capacità di inibire l’attività degli enzimi α-glucosidasi e α-amilasi, responsabili del controllo dei livelli di glucosio nel sangue. Tuttavia, nelle persone con diabete, questi enzimi possono portare a episodi di ipoglicemia.
Il potenziale è stato scoperto nei composti fenolici del guaraná e lo studio è stato condotto in laboratorio, senza l’intervento di sistemi viventi. La categorizzazione dei bioattivi del guaraná è già riconosciuta dall’Anvisa (Agenzia nazionale di sorveglianza sanitaria) e ha portato l’agenzia a includere il frutto nell’elenco degli ingredienti autorizzati per l’uso in integratori il cibo come fonte di sostanza bioattiva. Tuttavia, è importante ricordare che l’uso del guaranà non deve sostituire il trattamento e il monitoraggio medico.
5. Migliora la concentrazione
Oltre ad aiutare nella perdita di peso, la caffeina presente nel guaranà blocca l’azione dell’adenosina, una sostanza che induce stanchezza, favorendo uno stato di vigilanza e concentrazione mentale. La pianta contiene anche teobromina e teofillina, composti bioattivi che agiscono sulle aree del cervello legate all’attenzione e alla concentrazione.
Inoltre, secondo lo studio “Effetti del consumo di guaranà sulla salute umana: una revisione narrativa“, pubblicato n. Recensioni complete in scienze alimentari e sicurezza alimentareun consumo compreso tra 30 mg e 500 mg di guaranà al giorno è efficace nel ridurre il declino mentale.
Come utilizzare la pianta di guaranà
La polvere di guaraná è la forma di consumo più comune e può essere diluita in acqua, succhi, latte o altro vitamine. La pianta però viene utilizzata anche nei seguenti modi: in capsule, per chi cerca la praticità nella vita di tutti i giorni; sciroppi, largamente utilizzati nella preparazione di bevande energetiche; ed estratti liquidi, che possono essere aggiunti a tè o altre ricette.
Precauzioni importanti
Nonostante i numerosi benefici associati alla pianta di guaranà, è importante usarla con cautela. Un consumo eccessivo o inadeguato può causare effetti indesiderati, soprattutto nelle persone con condizioni di salute specifiche o che fanno uso di farmaci. Inoltre, non deve essere utilizzato in sostituzione del consiglio medico o dei trattamenti prescritti. Consulta sempre un operatore sanitario prima di incorporare le piante medicinali nella tua routine, garantendo un uso sicuro ed efficace.