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Valencia, il battito magnetico per una fuga tutto l’anno | Il Viaggiatore


Non è un segreto di Pulcinella che Valencia vanta un clima invidiabile: più di 300 giorni di sole all’anno e temperature miti che, anche in inverno, invitano a godersi la vita all’aria aperta. Come se ciò non bastasse, la città si trova vicino al mare, un lusso aggiunto che la rende una destinazione irresistibile.

Negli ultimi anni ha guadagnato popolarità come destinazione turistica, attirando sempre più viaggiatori ogni stagione. E soprattutto: chi lo scopre non può resistere a tornare. L’accessibilità della città è uno dei suoi punti di forza, poiché la metropolitana collega direttamente l’aeroporto con il centro, facilitando l’arrivo dei visitatori.

Valencia si distingue per essere una città accessibile e facile da esplorare. Il suo terreno pianeggiante e il design accessibile invitano sia a piedi che in bicicletta. La città ha optato per la mobilità sostenibile; Dispone di ampie aree pedonali, di una rete di piste ciclabili che collegano il centro con la spiaggia e il frutteto, e di un efficiente sistema di trasporti pubblici. Questo approccio urbano promuove uno stile di vita attivo e rispettoso dell’ambiente.

I monumenti storici convivono con icone contemporanee, come la Città delle Arti e delle Scienze.
I monumenti storici convivono con icone contemporanee, come la Città delle Arti e delle Scienze.

Ma ciò che davvero definisce Valencia è la sua gente, con spirito festoso, solidarietà e passione per la buona tavola: prolungare il dopocena diventa una vera tradizione in questa terra. I valenciani accolgono i visitatori con un calore e un’ospitalità che trasformano ogni soggiorno in un’esperienza unica e indimenticabile.

Con vista (e sogno) sul mare

In una città costiera come Valencia, il mare diventa il protagonista principale. Il lungomare collega le spiagge di Malvarrosa e Las Arenas; È perfetto per passeggiare, pedalare, fare un tuffo o semplicemente rilassarsi su una terrazza con vista sul Mediterraneo.

El Cabañal, l’antico quartiere di pescatori, ti invita a fare una bella passeggiata. Con le sue case moderniste dalle facciate colorate e dai mosaici, offre un mix unico di tradizione e modernità, accompagnato da una vivace offerta di bar e ristoranti che mantengono l’atmosfera festosa tutto l’anno.

Un riferimento culturale di ieri e di oggi

Al di là della sua costa, Valencia nasconde un ricco patrimonio storico e monumentale che vale la pena esplorare. Nel suo centro urbano spiccano autentici gioielli come la Lonja de la Seda, meraviglia del gotico civile e Patrimonio dell’Umanità; la Cattedrale, che custodisce secoli di storia attraverso diversi stili architettonici; le Torri Serranos, antiche porte medievali che collegavano la città murata con l’esterno; e il Mercato Centrale, emblema del modernismo che continua ad essere un riferimento gastronomico.

Il Museo di Belle Arti, la seconda galleria d’arte più importante della Spagna, ospita un’impressionante collezione che abbraccia secoli di storia. E il Centro d’Arte Hortensia Herrero, recentemente inaugurato, arricchisce l’offerta culturale con proposte di arte contemporanea

La città raggiunge una fusione armoniosa tra tradizione e modernità. I suoi monumenti storici convivono con icone contemporanee come la Città delle Arti e delle Scienze, un complesso architettonico che corre lungo l’antico letto del fiume Turia, o il Veles e Vents, un imponente edificio dalle linee moderne che si affaccia sul mare.

L’arte ha un posto privilegiato a Valencia. Il Museo di Belle Arti, la seconda galleria d’arte più importante della Spagna, ospita un’impressionante collezione che abbraccia secoli di storia. Il Centro d’Arte Hortensia Herrero, recentemente inaugurato, arricchisce l’offerta culturale con proposte di arte contemporanea, mentre la Parroquia de San Nicolás, conosciuta come Cappella Sistina di Valencia, abbaglia con i suoi affreschi restaurati. Inoltre, l’IVAM è uno dei grandi riferimenti dell’arte moderna e contemporanea nazionale.

Il Mercato Centrale, emblema del modernismo, è una mecca gastronomica.
Il Mercato Centrale, emblema del modernismo, è una mecca gastronomica.Davide Rota

C’è vita oltre il riso

Dopo una giornata dedicata all’esplorazione di storia, arte e cultura, è tempo di godersi la gastronomia. Valencia è conosciuta in tutto il mondo come la culla della paella, ma la sua tradizione culinaria va ben oltre. Le numerose varietà di riso, preparate con prodotti freschi del mare e dell’orto, offrono opzioni per tutti i gusti e potrebbero essere motivo di una visita ogni fine settimana dell’anno.

L’offerta gastronomica della città unisce il meglio della cucina tradizionale a proposte innovative, supportata da diversi ristoranti stellati Michelin. Ecco, la dieta mediterranea non è solo un concetto, ma uno stile di vita che si celebra con passione e (tanta) creatività.

Valencia ha fatto un passo da gigante verso la sostenibilità, e lo ha fatto così bene da essere stata nominata Capitale verde europea 2024

Impegno verde

Valencia ha fatto un passo da gigante verso la sostenibilità, e lo ha fatto così bene da essere stata nominata Capitale Verde Europea 2024. I suoi parchi e giardini urbani non solo abbelliscono la città, ma diventano anche il polmone verde della capitale, offrendo spazi ricreativi e di svago. equilibrio ambientale vitale per tutti.

In inverno, il lungomare che collega le spiagge di Malvarrosa e Las Arenas è perfetto per passeggiare, pedalare o rilassarsi su una terrazza con vista sul Mediterraneo.
In inverno, il lungomare che collega le spiagge di Malvarrosa e Las Arenas è perfetto per passeggiare, pedalare o rilassarsi su una terrazza con vista sul Mediterraneo.

Tra questi spicca il Giardino del Turia, uno dei più grandi d’Europa, che si estende per quasi 10 chilometri. Questo parco, situato nell’antico letto del fiume Turia, è un vero e proprio polmone verde che attraversa la città e collega numerosi punti di interesse. Camminare lungo “il fiume” – come lo chiamano i valenciani – permette di scoprire luoghi emblematici come le Torri Serranos, la Città delle Arti e delle Scienze o il Palazzo delle Arti Reina Sofía, dove natura, storia e modernità si stringono la mano.



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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.