I pancake più deliziosi per la colazione: ricetta veloce per una pastella perfetta in 10 minuti
Assaggiate le nostre frittelle per la colazione più gustose, realizzate con un impasto morbido. Questa semplice tazza è perfetta per gli amanti della colazione dolce. Preparate questa colazione che vi piacerà sicuramente e potete anche aromatizzarla con sciroppo d’acero, miele, cioccolato, frutta, quello che più vi piace! Con una tazza di cacao caldo e di tè, vi sentirete come su una nuvola.
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Frittelle per la colazione
Cosa ci serve:
Impasto:
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 200 ml di latte
- 300 g di farina
- 2 cucchiai di lievito in polvere
- 2 cucchiai di zucchero vanigliato
Altro:
- Olio – per friggere
- sciroppo d’acero, cioccolato al miele, frutta – a piacere
Come procedere:
1. Preparazione dell’impasto: In una ciotola, sbattere le uova e lo zucchero fino a renderle spumose e aggiungere il latte – continuare a sbattere e poi mescolare gradualmente la farina e il lievito e aggiungere lo zucchero vanigliato – fare un impasto leggero.
2. Con un cucchiaio, versare piccole porzioni di pastella in una padella con olio riscaldato – friggere a fuoco basso fino a quando non saranno dorate e croccanti. Quando si formano delle bolle in superficie, girate le frittelle e friggetele dall’altro lato.
3. Servitele con amore, gusto e sorriso (potete anche insaporirle con sciroppo d’acero, miele, cioccolato, frutta…).
Amici, vi auguriamo un buon sapore dolce!
