Il riso cotto in un sacchetto di plastica comporta i seguenti rischi per l’organismo

Per caso cucinate il riso in un sacchetto? Forse vi interesserà sapere che non è un’opzione molto salutare. Studi scientifici hanno finalmente confermato ciò che forse sospettavate da tempo.

Una cultura del consumo Il riso in Slovacchia non è così forte come nei Paesi dell’Estremo Oriente, ma ne mangiamo comunque molto per gli standard europei. Questo è molto positivo, perché questi chicchi bianchi sono un ottimo supporto per la salute e il corretto funzionamento dell’organismo. C’è solo un piccolo problema. All’improvviso, i produttori di riso hanno deciso di venderlo in una forma insolita: suddiviso in sacchetti di plastica. A molte persone questo gioco non è piaciuto fin dall’inizio.

Gettare la plastica con il cibo nell’acqua bollente sembra a prima vista un’idea appartenente alla categoria delle cose – per usare un eufemismo – inutili. Le nostre paure riflettono la realtà? Purtroppo sì. Gli studi scientifici lo confermano. I loro risultati ci hanno finalmente confermato l’inevitabile. Cucinare il riso in sacchetti di plastica è semplicemente malsano.

Riso con aggiunta di plastica

Anche il riso che non è stato confezionato in sacchetti ma è di scarsa qualitàha una composizione che non può essere elogiata. Secondo studi scientifici, questo riso pregiato contiene spesso microparticelle di plastica: polietilene, polipropilene e polietilene tereftalato. Racchiuderlo in imballaggi di plastica è già un vero e proprio crimine.

Soprattutto quando si riscaldano le buste di plastica della spesa che sono sigillate al loro interno, le sostanze chimiche migrano. La situazione si fa davvero grave per l’organismo quando un po’ di grasso finisce in una pentola di riso bollente. Basta un po’ d’olio per sciogliere facilmente le sostanze chimiche della plastica, e per cena si mangia un risotto con Bisfenoli.

Il riso in tasca. Quali sono i rischi?

Le conseguenze del consumo regolare di riso cotto in busta possono essere davvero gravi. Secondo gli scienziati, si può parlare di effetti negativi sull’equilibrio ormonale, malattie degli organi genitali e problemi di fertilità, tra le altre cose.

Come cucinare il riso? Oltre a sbarazzarsi dei sacchetti, c’è una cosa da tenere a mente. È meglio mettere le particelle in una quantità d’acqua inferiore a quella a cui siamo abituati. In questo modo, nessun beneficio per la salute “sfugge” e possiamo godere dei loro effetti benefici sull’organismo. Per una tazza di granuli abbiamo bisogno solo di circa 1,5 tazze di acqua. Naturalmente, dobbiamo fare attenzione a non bruciarlo!