Iniziate a mangiare i semi dell’anguria. I benefici per voi sono

L’anguria è senza dubbio un frutto che si consuma in estate. Non solo per il suo sapore estremamente dolce, ma anche perché è ricca di acqua, che disseta nelle giornate più calde. Cosa può impedirci di mangiare l’anguria?

Solo i semi, che scaviamo quando li tagliamo o sputiamo quando li mangiamo. Si è scoperto che i semi dell’anguria non solo sono commestibili, ma anche salutari. Cosa contengono e perché si dovrebbero mangiare? Scopriamolo.

I semi di melone sono commestibili

C’era un’opinione tra le persone che il melone i semi del melone non dovessero essere mangiati. Questo si rivela un altro mito nutrizionale, perché i semi della frutta sono commestibili e non ci fanno male se non li mangiamo in grandi quantità. D’altra parte, se sono stati anche i semi a farci rinunciare a mangiare il frutto succoso, allora abbiamo un argomento per mangiarlo intero. Naturalmente, per ottenere il massimo dai semi di melone, si consiglia di di dare un bel morso ai semiSe questo metodo non vi convince, vale la pena di estrarli dalla carne, ma anche in questa forma non vale la pena di gettarli nella spazzatura.

Perché mangiare i semi dell’anguria?

Se non siamo convinti dal fatto che l’anguria i semi sono commestibilivale la pena dare un’occhiata a ciò che offrono alla nostra salute. Prima di tutto, sono un tesoro Vitamine del gruppo B: hanno un effetto complesso sul nostro organismo, ma la loro carenza indebolisce sicuramente i processi chiave del corpo, soprattutto a livello cardiovascolare o digestivo. I semi sono anche una fonte di acidi grassi insaturiche sono essenziali per normalizzare la pressione sanguigna e mantenere il cervello perfettamente funzionante. Ma non è tutto, perché nei semi di cocomero c’è potassio e magnesioche in duo migliorano la memoria e la concentrazione e possono favorire la funzione cardiaca.

Come mangiare i semi di anguria?

Sappiamo già che possiamo mangiare i semi con la polpa, ma prima possiamo toglierli. Se li sciacquate sotto l’acqua corrente e li lasciate sgocciolare, potrete fare uno spuntino gustoso e interessante in pochi istanti. Solo arrostirli in una padella asciuttae avrete un’alternativa agli altri cereali. Naturalmente, nulla vieta di arrostirli in forno, ad esempio conditi con olio d’oliva o olio e spezie come paprika dolce o curry in polvere. I semi di melone arrostiti possono essere consumati da soli, ma vale la pena aggiungerli anche alle insalate.