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Il caffè Arabica arretra dopo aver raggiunto un nuovo massimo in 13 anni


I contratti future del caffè Arabica sull’ICE si sono ritirati dopo aver raggiunto nuovi massimi di 13 anni questo lunedì (18), tra le preoccupazioni sull’offerta in America centrale e meridionale e le incertezze nell’area normativa.

Caffetteria

*Il caffè Arabica ha chiuso in calo di 1,1 centesimi di real, ovvero dello 0,4%, a 2,822 dollari la libbra. All’inizio della sessione, il contratto ha raggiunto il suo valore più alto da maggio 2011, a 2,9150 dollari.

*Il raccolto in Brasile, il principale produttore, sembra aver perso parte del potenziale dopo la siccità di inizio anno, e gli analisti prevedono una diminuzione della produzione di arabica in questa stagione.

*La depressione tropicale Sara si dirigerà domenica verso la penisola messicana dello Yucatan dopo aver provocato inondazioni in Honduras e Belize che hanno ucciso almeno una persona. La tempesta ha danneggiato alcune piantagioni di caffè in Honduras, il più grande produttore dell’America Centrale.

*Rabobank ha affermato che il caffè è influenzato anche dall’incertezza sull’imminente regolamento sulla deforestazione dell’Unione Europea (EUDR), nonché dai timori su possibili tariffe statunitensi.

*Il caffè Robusta di gennaio ha chiuso in calo di 38 dollari, o dello 0,8%, a 4.735 dollari la tonnellata.

Zucchero

*Lo zucchero greggio di marzo è salito di 0,62 dollari, o del 2,9%, a 22,20 dollari per libbra, dopo sei perdite settimanali consecutive.

* Lo zucchero bianco ha chiuso in rialzo di 18,50 dollari, o del 3,3%, a 573,50 dollari la tonnellata.

La mancanza di politiche ESG è un motivo per cui i brasiliani non consumano marchi



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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.