Cucina

Ricetta di una nostra cara lettrice: torta di ciliegie con mandorle e mirtilli rossi!

La ricetta di oggi per una deliziosa torta di ciliegie con mandorle l’abbiamo presa in prestito nel nostro gruppo Facebook dalla nostra lettrice Jana Podoláková Burkartová, grazie. Anche voi potete condividere con noi la vostra ricetta preferita in questo gruppo. Basta aggiungere una bella foto con gli ingredienti e il procedimento. Includeremo questa ricetta nel nostro . Potete anche condividere con noi e con gli altri lettori di questo gruppo cosa avete mangiato oggi a pranzo o che tipo di dolcetto state preparando per una festa di compleanno.

Ma ora torniamo alla ricetta di oggi. La preparazione è molto semplice e richiede poco tempo. È un’ottima sorpresa per tutti i visitatori.

Questo dessert vi è piaciuto? Allora prepariamo insieme questa torta di ciliegie con melograno!

Potete trovare altre fantastiche ricette anche sulla nostra pagina Facebook

Se siete alla ricerca di un’altra bontà, provate sicuramente questa


Una deliziosa ricetta per la torta di ciliegie con le mandorle:

Cosa ci serve

pasta:

  • 250 g di ricotta magra
  • 1 uovo
  • 125 ml di olio
  • 100 g di zucchero
  • pizzico di sale
  • 400 g di farina semi-grossolana
  • 1 lievito in polvere

per la decorazione:

  • 750 g di amarene
  • 50 g di mandorle in scaglie

per lo streusel:

  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 1 van. di zucchero
  • 200 g di farina normale
  • mezzo cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 tuorlo d’uovo

Come procedere:

1) Iniziare mettendo la cagliata in un colino foderato con un canovaccio pulito. Lasciatela scolare e strizzate bene il liquido. Mettetela quindi in una ciotola con l’uovo, l’olio, lo zucchero e il sale e mescolate accuratamente.

2) Mescolare la farina semi-grossa con il lievito e impastare gradualmente. Formare quindi una palla, avvolgerla in una pellicola trasparente e metterla in frigorifero per 30 minuti.

3) Preriscaldare il forno a 200 gradi. Lavare e snocciolare le ciliegie e snocciolarle. Burro, zucchero, van. Zucchero, farina normale, lievito e tuorlo d’uovo, impastare velocemente fino ad ottenere una pasta.

4) Mettere la pasta su una teglia unta e stenderla. Ricoprire uniformemente con le ciliegie, il grana e le scaglie di mandorle.

5) Infornare per 35-40 minuti. Quindi sfornare e lasciare raffreddare.

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Luca

Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.