Consigli pratici

Raccoglierete cetrioli fino all’autunno. La ricetta dei giardinieri per un raccolto abbondante

I cetrioli sono un ortaggio estremamente popolare i cui usi culinari sembrano non conoscere limiti. Non sorprende quindi che molte persone abbiano deciso di coltivarli nel proprio orto. La coltivazione di questo ortaggio non è molto difficile, ma c’è una cosa che dovete ricordare e che vi permetterà di godere del vostro raccolto molto più a lungo. Si tratta dei sostegni. Perché vanno usati e quanto devono essere alti? Ve lo spieghiamo.

Perché coltivare i cetrioli su supporti?

La coltivazione dei cetrioli su supporti può avere un effetto positivo sulla quantità e sulla qualità del raccolto. Questo tipo di letto può essere innaffiato direttamente alle radici, il che comporta un minor consumo d’acqua e riduce al minimo il rischio che i cetrioli si impregnino d’acqua e quindi marciscano.

Come coltivare i cetrioli su supporti?

Come coltivare i cetrioli su supporti? Prima di tutto, è necessario creare una struttura adeguata. Quanto devono essere alti i supporti? Dovrebbero essere costituiti da pali alti 2 metri e posti a circa 5 metri l’uno dall’altro. Questi pali sono collegati tra loro da due fili d’acciaio posti completamente in alto e a circa 20 cm dal terreno.

I cetrioli su sostegni possono essere coltivati sia in giardino che in serra. Questo metodo di coltivazione garantisce un raccolto più sano e più grande, che può essere gustato per diverse settimane in più.

Quali sono le varietà di cetrioli da supporto?

È emerso che esistono varietà di cetrioli che si comportano molto meglio se coltivati in verticale su supporti. Ci riferiamo, tra le altre, a varietà come

  • Kronos;
  • Zephyr;
  • Osiride;
  • Iside;
  • Tarocchi
  • Icaro.

In generale, è bene prestare attenzione al simbolo riportato sulla confezione dei semi di cetriolo. I cetrioli con il simbolo F1 – si tratta di varietà ibride – sono adatti alla semina verticale con supporti.

Vale la pena di prestare attenzione anche agli ortaggi che possono essere piantati in compagnia dei cetrioli coltivati su supporti. Si tratta di piselli, fagioli, carote, aglio o prezzemolo.

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.