L'”elisir di giovinezza” nel piatto: 7 alimenti che sfidano l’età da mangiare ogni giorno
Quali sono gli alimenti che prevengono l’invecchiamento
Pesce marino grasso. Il pesce marino contiene gli acidi grassi insaturi più benefici per prevenire l’invecchiamento. Non deve essere necessariamente rosso: merluzzo carbonaro, sgombro, tonno e aringa sono ottimi per ringiovanire l’intero organismo.
Avocado ha proprietà antinfiammatorie grazie all’elevato contenuto di vitamine C ed E, che proteggono le cellule dall’ossidazione e dall’invecchiamento.
L’avocado è considerato una vera perla di ringiovanimento perché contiene acidi grassi polinsaturi e antiossidanti che idratano la pelle e la rendono elastica.
Nella frutta a guscio contengono acidi polinsaturi omega-3 e soprattutto selenio, micronutrienti ideali per combattere l’invecchiamento della pelle. Inoltre, fanno bene a tutto l’organismo e rafforzano il sistema immunitario.
Cavolo nero: Cavolo bianco, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolo verza e altri tipi di cavolo contengono vitamina C e sostanze fitochimiche.
Questi oligoelementi benefici proteggono la pelle dalle rughe e dall’invecchiamento intenso.
CaroteCome tutti gli ortaggi e i frutti di colore arancione, rosso e verde scuro, le carote sono ricche di carotene.
Come precursore della vitamina A, il betacarotene è uno degli oligoelementi più importanti per il ringiovanimento di tutti i sistemi corporei.
Brodo d’ossa ha proprietà ringiovanenti, e per una buona ragione. Quando viene preparato, le ossa rilasciano nel liquido tutte le loro sostanze benefiche, in particolare il collagene e gli aminoacidi con proprietà antinfiammatorie.
Il brodo è anche ricco di magnesio, calcio e fosforo, che contribuiscono a rafforzare ossa, denti, unghie e capelli.
Uova sono un vero e proprio superalimento per il nostro organismo. Contengono proteine di alta qualità e vitamine D, A ed E, che contribuiscono a prolungare la giovinezza. Grazie alla biotina, le uova hanno proprietà antinfiammatorie e aiutano a mantenere sani pelle, capelli e unghie.
Fonte: tsn.ua
