Cucina

Ricetta semplice per un dessert salato al formaggio – Pronto in pochi minuti!

Cercate un’ispirazione per un dolce salato? Volete provare qualcosa di nuovo? In questo caso, siete nel posto giusto! Oggi prepareremo insieme una fantastica stella di formaggio! Grazie alla foto-ricetta e alle video-istruzioni allegate, la preparazione di questa delizia è molto semplice e non richiede molto tempo! Questo piatto è anche un ottimo spunto per feste e celebrazioni.

Siamo riusciti a conquistarvi con questa delizia salata? Allora indossate il vostro cappello da chef, prendete il vostro fornello e mettetevi insieme per preparare questa insolita pizza fatta in casa che piacerà subito a tutta la famiglia e agli amici!

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Se siete alla ricerca di un’altra bontà, provate sicuramente questa


Ottima ricetta per la stella di formaggio:

Cosa ci serve:

  • 200 ml di latte
  • 500 g di farina normale
  • 10 g di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 10 g di lievito
  • 2 uova
  • 30 ml di olio
  • 100 g di salame
  • 150 g di mozzarella
  • 50 g di passata di pomodoro

Come procedere:

1) Iniziare a mescolare il latte, lo zucchero e il lievito. Mescolare accuratamente e lasciare riposare per 15 minuti sotto un canovaccio.

2) Dopo 15 minuti, aggiungere l’olio, il sale e le uova. Mescolare ancora

3) Ora aggiungete la farina e formate un impasto bello liscio.

4) Lasciate lievitare per 30 minuti sotto un telo.

5) Una volta che l’impasto è lievitato, stenderlo su un mattarello infarinato. Quindi, posizionarla su una teglia da forno foderata con carta da forno.

6) Tagliare in 5 pezzi. Distribuire il salame e il formaggio grattugiato su ogni singolo pezzo.

7) Creare ora una sorta di tasca. Lisciare bene i bordi per evitare che il formaggio e il salame cadano.

8) Versare la passata di pomodoro al centro della pizza.

9) Cospargere la passata con il formaggio grattugiato e spalmare ogni singola tasca con l’uovo sbattuto.

10) Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.

ISTRUZIONI VIDEO PER LA STELLA DI FORMAGGIO:

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Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.