Pasta di cigno con carne macinata, pomodori e zucchine – ricetta veloce
Arricchite il vostro repertorio culinario con questa favolosa ricetta di pasta gourmet con verdure, carne macinata, pomodori e zucchine croccanti. Questa ricetta è la scelta perfetta per una cena veloce durante la giornata lavorativa ed è adatta a chiunque sia alla ricerca di qualcosa di nuovo e interessante da aggiungere alla propria dieta. Preparatevi a un’incredibile sinfonia di sapori che piacerà a tutti gli amanti della pasta.
Visitate anche il nostro gruppo Facebook, dove troverete ogni giorno ottimi suggerimenti per piatti salati.
Pasta con verdure, carne macinata, pomodori e zucchine
Cosa ci serve:
- 250 g di pasta + acqua bollente + sale
Salsa:
- 1 cipolla
- olio – per friggere
- 3 spicchi d’aglio
- 1 carota
- 1 peperone rosso dolce
- 450 g di carne macinata
- sale – a piacere
- pepe nero macinato – a piacere
- erbe italiane secche macinate – a piacere
- 1 zucchina
- 200 ml di pomodori in scatola tritati nel loro stesso succo
- 1 mestolo di acqua bollente per la pasta
Per decorare:
- prezzemolo fresco tritato – a piacere
Come procedere:
1. Salsa: Mettere le cipolle tritate in una padella con olio riscaldato e farle soffriggere a fuoco medio fino a doratura. Aggiungere quindi l’aglio tritato, le carote tritate e i peperoni rossi – mescolare.
2. Successivamente, aggiungere la carne macinata alla padella e condirla con sale, pepe nero macinato ed erbe italiane essiccate – mescolare bene. Aggiungere quindi le zucchine tagliate a dadini e mescolare con i pomodori in scatola tagliati a dadini nel loro succo – mescolare bene. Coprire con un coperchio e cuocere per 10-15 minuti a fuoco basso.
3. Mettete la pasta in una pentola d’acqua bollente salata sul fornello e cuocetela a fuoco basso secondo le indicazioni della confezione, ma al dente è meglio.
4. Coprire gli ingredienti nella padella con acqua bollente salata per la pasta e mescolare con la pasta cotta al dente – mescolare accuratamente.
5. Infine, guarnite con prezzemolo fresco tritato e servite con amore, grande gusto e grazia.
Amici, vi auguriamo buon appetito!
Se anche voi avete una ricetta preferita, postatela nel nostro gruppo di Facebook e visitate il gruppo dove troverete ogni giorno tante ricette fantastiche.
