Un lettore ha cliccato sul prezzo del burro da 250 grammi in una nota catena: Aha, quanto si paga!
Avete un suggerimento? Inviatecelo a tip@koktejl.sk
Gli aumenti di prezzo colpiscono tutti i clienti! Al momento, il fenomeno è forse più evidente nell’acquisto dell’unico alimento che non può mancare in nessuna famiglia: il burro. A settembre i consumatori di questo Paese pagavano già il 2,6% in più rispetto a un anno fa. In totale, nei nove mesi del 2024, i prezzi al consumo sono aumentati del 2,7% rispetto all’anno precedente, secondo quanto riportato dall’Ufficio Statistico (SEO).
Tra gli alimenti, otto gruppi di beni su nove hanno registrato prezzi più alti rispetto all’anno precedente. Oli e grassi, verdure, ma anche pane e cereali, latte, formaggio e uova sono diventati più costosi. Solo la carne è risultata più economica a settembre rispetto all’anno scorso (dello 0,9%), i cui prezzi medi sono scesi per la seconda volta quest’anno.
I prezzi del burro sono saliti alle stelle negli ultimi mesi, raggiungendo picchi record in Europa. Questa è una cattiva notizia per i panettieri e i pasticceri che si stanno preparando per le festività natalizie e stanno già affrontando costi elevati per il cioccolato e lo zucchero.
I prezzi del burro in Europa sono aumentati di oltre l’80% rispetto all’anno precedente, superando gli 8.000 euro per tonnellata metrica alla fine di settembre, secondo i dati della Commissione Europea. Si prevede che i prezzi del burro scendano dai massimi storici, poiché i produttori di latte aumentano la produzione per beneficiare dei prezzi elevati. Ma potrebbero essere necessari diversi mesi prima che si verifichi un calo significativo dei prodotti anche nei negozi.
In risposta all’argomento, Koktejl.sk è stato contattato da un lettore che ha inviato un’anteprima dei prezzi come apparivano nella catena commerciale il 20.10.2024. Le foto sono disponibili nella galleria sotto l’articolo. Per un burro da 250 grammi con l’82% di grassi si pagano 4,19 euro. Più caro è un burro da 250 grammi con l’82% di grassi di un’altra marca, per il quale si pagano fino a 4,29 euro. La lettrice Lucia ha pagato ancora di più. “Oggi sono andata a fare la spesa a Prešov e sono rimasta davvero sbalordita dal prezzo del burro: 4,39 euro”, ha raccontato di recente. Si trattava di un burro da 250 grammi con l’82% di grassi.
